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一粒种子产出75公斤番茄奇迹的背后

时间:

2024-04-16 

来源:

先正达集团
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日前,有报道以《拯救番茄酱竞赛:为变热的世界培育番茄》为题,关注在极端天气事件频发给农业造成严重损失的背景下,以先正达集团为代表的农业科技公司如何持续在抗旱作物、抗新型病毒害研发方面大力投资,加大新品种研发力度,以期在应对气候变化的系列竞争中拔得头筹。

先正达集团的蔬菜种子业务具有超过150年的悠久历史,其中,番茄种子一直是先正达集团的招牌产品,在全球番茄市场上占有举足轻重的地位。为助力全球番茄价值链可持续发展,先正达集团以创新技术持续培育出兼具耐热性、耐寒性,且更具韧性的番茄新品种。

从病毒抗性到温室种植适应性,从保质期到可追溯性,先正达集团的番茄种子以其出色的表现正在造福全球番茄价值链,帮助农民提高作物产量和品质,使农民、农产品渠道商和消费者从中受益。

高科技种子 一粒种子产出75公斤番茄

“先正达集团研发的番茄种子一向以产量高著称,一粒种子最多可产出75公斤番茄。值得一提的是,在温室种植条件下,番茄每年有11个月生长期,可以源源不断地成熟,并且每批果实的品质和口味都能保持一致。”先正达集团全球蔬菜种子市场部番茄作物负责人路德·卡格曼(Ruud Kaagman)说。

智能机器人收割番茄

然而从一粒种子到75公斤番茄的过程,并非总是一帆风顺,也需要过五关斩六将,比如与病毒的斗争——

番茄褐色皱纹果病毒(ToBRFV)是近年来危害番茄生产的主要病毒之一。该病毒于2015年首次被发现,因传播速度快,如今已影响到全球番茄生产。特别是在全球番茄种植逐渐转移到温室环境的背景下,番茄产量受创尤甚。这种病毒可导致番茄种植园平均损失20%至30%的收成,严重者甚至颗粒无收。

尽管种植者和种子公司采取了严格的植物检疫管理措施,如轮作、种子消毒、根除已感染作物以及对受污染温室进行化学处理等,但病毒仍在继续传播。迄今为止,位于亚洲、欧洲、北美和非洲的至少35个国家报告发现ToBRFV病毒。

“番茄种植者因这种病毒倍感压力。我们的科学家多年来一直致力于抗击各种病原体,最终找到了应对这种病毒的解决方案。”先正达集团全球蔬菜种子研发部茄科种质开发负责人马塞尔·普林斯(Marcel Prins)说。

科学家在实验室进行实验工作

“我们将抗ToBRFV病毒成分植入多种番茄种子,培育具有病毒抗性的新品种。”这些具有病毒抗性的新型种子采用传统育种方法培育,但因为采用了最新的育种技术,所需培育时间从十年缩短到两年。先正达集团因此得以更迅速地帮助各利益相关方应对ToBRFV病毒带来的威胁。

从长远来看,培育具有抗性遗传基因的种子是控制ToBRFV病毒传播和演进变种的关键所在。“我们需要为从小农户到大农场主的农民们分别提供适合他们的解决方案。”马塞尔·普林斯说。

低损耗、长保质期惠及小农户

农户采用数字化终端进行番茄种植管理

小农户是非洲和亚洲的农业支柱,先正达集团的番茄种子帮助这些地区的番茄种植不易受到各种作物病毒的影响,还能抵御当地的其他病害。

此外,先正达集团杂交番茄的突出特性是能够在路况不好的情况下减少运输损耗——这在交通基础设施不发达的国家是巨大的优势,使得番茄在热带气候条件下拥有更长的保质期。

“这些新推出的杂交种子含有使果实更结实的基因,能够确保大多数番茄到达目的地时没有一点擦伤。它们的保质期可以长达5至7天,甚至数周,从而成为零售商和消费者的首选。”路德·卡格曼说。

引领全球番茄种植行业变革

先正达集团的番茄种子技术,顺应传统露天种植向温室种植转型的趋势,正在改变全球番茄种植行业生态。

温室番茄种植

一方面,温室番茄种植节水性大幅提升,帮助农民降低种植成本。“与传统的露天种植相比,使用高科技番茄种子、采用温室种植的农民每生产一公斤番茄,可以节省高达70%的用水量。在先进的温室环境中,由于水和养分能够得到有效循环,节水量甚至可以达到90%。”马塞尔·普林斯说。

番茄采摘

另一方面,番茄产量也得到了大幅提高。例如,露天种植条件下,一平方米耕地通常能产出5至10公斤番茄。在相同面积的温室中使用先正达集团的高科技番茄种子,番茄产量则可达到75公斤,从而使种植者获得更高收益。同时,它还满足了消费者对番茄产品完全可追溯性和品质可靠的需求。

为了帮助全球农民从高科技番茄种子中受益,先正达集团还推出了温室试验。“例如,在印度,我们组织这类试验来展示温室种植的好处,如更高的产量以及更高的投资回报率。”路德·卡格曼说。

在中国,先正达集团先后推出经典番茄品种“齐达利”“倍盈”“思贝德”以及“久利”,通过提升番茄品种的抗性、丰产性和口感等品质,帮助农户减少种植管理的病害风险和成本。此外,先正达集团还面向终端消费者推出高端番茄品种“养慕”鸡尾酒番茄,该品种凭借超高颜值和独特口感,曾荣获“2020年柏林果蔬展创新奖金奖”,成为倍受消费者喜爱的网红小番茄。