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9月6日,2024亚洲国际集约化畜牧展在江苏南京开幕。安迪苏携旗下新型绿色原料斐康®蛋白亮相展会,展示该产品在营养、健康、饲料加工工艺方面的应用策略。
斐康®蛋白是安迪苏与创新蛋白生产商恺勒司(Calysta)的合作成果。作为一种绿色、可循环的蛋白源,该产品依托前沿生物技术,以清洁甲烷气体作为碳源、以氨作为氮源,辅以科学配比的矿物质元素,并经有氧发酵、高效离心、高温灭活及干燥等多道工艺研发而成,为全球蛋白质资源短缺难题提供了创新性解决方案。